ちょっと相談!
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子供の食事を作る際、出汁は何を使っていますか?
前は昆布などからとっていましたが、最近は市販の子供用和風だしや野菜スープの素なども使っています。でも、保育園の給食やレトルトと比べると、味が薄い気がします(。-_-。)
よく、大人から取分けると聞きますが、大人用の出汁で煮たりしているんでしょうか?
ホンダシやコンソメなどは、いつ頃から使いましたか?
ちなみに大人用出汁を使っても、塩や醤油は薄味にするつもりです。
質問の補足
コメント、ありがとうございました。
きちんと出汁を取っている方も多くて、驚きです!! 確かに、顆粒出汁よりも美味しいんでしょうけど、時間と手間が(>_<) ただ、何人かの方が言っていた、茅乃舎の出汁パックがとても気になりました! 一度試してみようかなぁ(*^-^*)

今回は子供用の顆粒出汁が無くなるので、大人用にしようか迷って相談しました。美味しそうな出汁が他にもあったので、参考にさせてもらいます☆
2017/06/27
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    • 2017/6/25
      うちは無添加の顆粒だしやコンソメを1歳を過ぎた頃から普通に使ってます。きちんとした食材でイチからちゃんとだしをとったほうがよいのは重々承知なのですが、手間もさることながら、金銭的にもやってられません。おうちのママがいつもつくる味に慣れさせる意味でも、うちはいつも通りの味付けをして、子供の分だけ取り分けて味をうすくしています。が、外食やいろんなところのものを食べてると結局味があるほうが美味しいことを子供もわかってくるんですよね。塩分が気になるなら、なるべく野菜を多めにいれると野菜の旨味成分で味が豊かになりますよ。
    21件の回答があります。
    • 2017/6/27
      だしパック使っています。
    • 2017/6/25
      私がもともとパックになってるタイプのやつから出汁をとって使っていたので、子供にもそうしようと思っています!
    • 2017/6/24
      あややさんと同じで私も顆粒だしを使っていました。
      お子さんが嫌がらないのであれば、今の薄味でもいいと思いますよ。
    • 2017/6/23
      みなさん、すごいですね!
      私は、顆粒だしを普通に使ってます(^^;)1歳を過ぎたあたりから、大人の取り分けをしてるから、普通に顆粒だしやコンソメを使ったものをあげてます…。
    • 2017/6/23
      私も茅乃舎のお出汁使ってます(^ー^)
      お値段もしますが、味は確かです。
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