ちょっと相談!
解決済み
回答11
閲覧数:269
出産後は料理に時間をかけられないと思い、時短料理や目を離していられるオーブン料理の練習をしています。
何か役立つグッズや調理方法、レシピがあれば教えてください★
ベストアンサー
  • 2017/2/24
    確かに、出産後は自分のお昼ご飯ですらゆっくりと作る・食べる暇がなくなりますね(><)!!
    私の場合は、おかずを大量に作って小分けし冷凍保存を有効活用しています(^^)♪
    最近では、小分けスープを冷凍しています(o^^o)☆
    例えば、赤ちゃんがお昼寝時の作れる時間にまとめて作っていきます。
    お肉→
    ジップロックやトレーに調味料を入れカットしたお肉・玉ねぎなどを漬け込み冷凍。
    (照り焼き・唐揚げ・生姜焼きなど)
    マスキングテープで日付・何の漬け込み料理か記載しておくと便利ですよ♪
    解凍後、そのまま焼く揚げるなど時間短縮になります!
    野菜→茹でた野菜やカットした野菜・離乳食始まった時に便利なクッキーの型抜きでハートや星などのくり抜き野菜など☆
    鍋や味噌汁の具、炒め物時にカットする時間を省けます!
    夕飯に作ったポテトサラダがオススメです。下味を少し濃くして小分け冷凍保存しておくとお弁当の具材として有効活用出来ちゃいますよ!(*´ω`*)

    後は、フライパンで米と一緒にまとめて作る料理や我が家には圧力鍋が無いので…
    炊飯器で作れるおかず(肉じゃが・カレー・角煮・キャベツの豚バラ重ねなど)やケーキ(チーズケーキ・チョコケーキ・果物ケーキなど)をよく作りました♡
    片手スイッチでポンと押すだけで放置料理が出来て凄く便利です(o´艸`)
10件の回答があります。
  • 2017/2/24
    とりあえず圧力鍋ですね!サラダや煮物は多めに作って2日食べたり、冷凍しておいて後日出したりしてます。
  • 2017/2/24
    フードカッターがあると、みじんぎりなど時短できますよ。
  • 2017/2/24
    ほうれん草を洗ってカットしてジップロックに入れて冷凍しておくと、何もないときお浸しとかベーコンと炒めたり楽です(^^)
  • 2017/2/24
    シリコン料理グッズは便利ですよ!
  • 2017/2/24
    チキンの煮込み、簡単で美味しいですよ♡
    手羽元をお鍋に入れて、お醤油・ピーナッツオイル・黒砂糖を各1/2カップ入れ、後は火にかけておくだけ(^^)
    お試しください♡
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